任何地方任何裝置,讀您想讀。

豆漿食譜 第 12 頁


2、將泡好的二豆裝入 L B豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。 3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。 功效消暑止渴、清熱敗火
作者:待考 / 頁數:(12 / 22)

2、將泡好的二豆裝入 L B豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。
功效消暑止渴、清熱敗火。
『二豆蜜漿』
用料紅豆20克、綠豆80克、蜂蜜50克、清水適量。
製法 1、將紅豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的紅豆、綠豆放入 L B豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟,稍涼後調入蜂蜜即成。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。
功效清熱利水、健脾潤肺、清熱解毒。
網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
『「三加一」健康豆漿』
用料青豆40克、黃豆20克、綠豆15克、清水適量、白糖適量。
製法 1、將三豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的三豆放入 L B豆漿機網罩中,杯體中按規定加入清水和白糖,啟動機器, 十幾分鐘後豆漿煮熟。
功效清熱解暑。
『紅棗綠豆豆漿』
用料紅棗去核15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。
製法 1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時;
2、將紅棗洗淨與綠豆、黃豆一併放入 L B豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟;
3、趁熱往杯體內加入白糖,攪勻即成,不願喝甜的也可不加糖。
功效補氣提神,消暑涼血。
『蜂蜜豆漿』
用料黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。
製法 1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆、綠豆裝入 L B豆漿機網罩中,杯體內放足清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟,稍涼後調入蜂蜜即成。
功效滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴。

健腦益智類

『益智豆漿』

用料黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。
製法 1、將黃豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入 L B豆漿機網罩中,杯體內加入足量清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。
功效益智健腦。
『核桃杏仁露』
用料杏仁40克、核桃40克、冰糖少許,清水適量。
製法 1、將杏仁、核桃裝入 L B豆漿機網罩中,杯體內按規定加入清。
2、啟動機器, 十幾分鐘後豆漿煮熟,加適量冰糖即可。
功效養顏益智。
『花生乳』
用料花生60克、清水適量。
製法 1、將花生浸泡6-12小時,備用。
2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩中,將水裝入杯體,啟動機器,十幾分鐘後豆漿即成。
功效補腦、健身、益智。

消暑冷飲

香蕉奶昔
用料:香蕉100克;鮮奶1升1000毫升香草冰淇淋50克;
白糖適量。
製法:香蕉去皮洗淨切塊一同放入網罩豆漿網或米糊網內,往杯體內加入鮮奶1升1000毫升,裝好米糊機,啟動「粉碎」鍵數次後,放入冰淇淋,即可。
註:放入冰箱內冰凍後效果會更好。
特點:香滑爽口,甜而不膩;營養豐富,富含維生素。
草莓奶昔
用料:草莓100克;鮮奶1升1000毫升香草冰淇淋50克;
白糖適量。
製法:將草莓洗淨切塊一同放入網罩豆漿網或米糊網內,往杯體內加入鮮奶1升1000毫升,裝好米糊機,啟動「粉碎」鍵數次後,放入冰淇淋,即可。
註:放入冰箱內冰凍後效果會更好。
特點:色澤紅潤,口感冰爽,夏日食用,可解暑潤肺。
香橙蘋果什飲
用料:橙子50克蘋果100克;鮮奶1升1000毫升蜂蜜若干;
製法:將香橙,蘋果洗淨切塊一同放入網罩豆漿網或米糊網內,往杯體內加入鮮奶1升1000毫升,蜂蜜若干裝好米糊機,啟動「粉碎」鍵數次後,即可。
註:放入冰箱內冰凍後效果會更好。
特點:酸甜綿軟,口感細滑。
蜜桃鮮蛋液
用料:牛奶1升1000毫升鷄蛋2隻,新鮮或罐裝蜜桃2個
蜜桃冰淇淋適量。
製法:將鷄蛋打碎,新鮮洗淨,或罐裝蜜桃切塊一同放入網罩豆漿網或米糊網內,往杯體內加入牛奶1升1000毫升,裝好米糊機啟動「粉碎」鍵數次後,放入冰淇淋即可飲用。
註:用同樣的製法,可隨便配以自己喜愛的鮮果、冰淇淋,制美味飲料。
特點:營養豐富,最適合早餐飲用。
消暑酸奶
用料:綠豆50,香蕉50克;酸奶1升1000毫升白糖適量。
製法:將綠豆浸泡6-16小時備用,將泡好的綠豆,洗淨香蕉切塊一同放入網罩豆漿網或米糊網內,往杯體內加入酸奶1升1000毫升,裝好米糊機,啟動「粉碎」鍵數次後,放入糖即可。
註:放入冰箱內冰凍後效果會更好。
特點:營養豐富、口感好,可解渴降溫,是夏日最好的飲品。

營養食物纖維

(.* )
用料:豆渣適量、蔥、姜沫、鷄蛋2個、鹽、味精、油等
做法:用油、蔥花蒸鍋後加入豆渣翻炒兩下,打入鷄蛋,繼續翻炒三五分鐘,加入鹽、味精等調味品即可。
作用:含豐富的營養,常吃能健身補腦。
(.* )
用料:豆渣適量、瘦肉1-2兩、鷄蛋2個、青菜少許、麵粉適量、食鹽適量
做法:將瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鷄蛋、麵粉一塊攪和,調入食鹽,做成丸子,入鍋煮熟即可。


分享與評論