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營銷800例 第 4 頁


在蜂巢百貨公司沒有注意商品分配的運輸成本之前,公司的這項作業確有許多毛病。六年前,公司共有九座多層的倉庫來儲存和供應其四家百貨公司所需的商品。九座倉庫中有三座在首都海牙的郊區,負責
作者:待考 / 頁數:(4 / 149)

在蜂巢百貨公司沒有注意商品分配的運輸成本之前,公司的這項作業確有許多毛病。六年前,公司共有九座多層的倉庫來儲存和供應其四家百貨公司所需的商品。九座倉庫中有三座在首都海牙的郊區,負責供應位於海牙的百貨公司;另有兩座倉庫在阿姆斯特丹附近,以供應當地市區內的百貨公司;設在安特荷芬和羅特丹的兩家百貨公司,則各有兩座倉庫

一座緊鄰着百貨公司,一座在郊區。在這種分佈狀況下,商品經常在百貨公司和各倉庫裡運進運出,造成了繁重的運輸工作,這是其作業上第一個重大缺點。其次,由於百貨公司多位於各城中地區,空間有限,商品無法直接儲于百貨公司內;同時各百貨公司的銷售人員必須在各公司裡做商品修整與標價的工作,以供展示;再加倉庫裡儲位配置和管理不良,常常發生找不到存貨,造成延遲交貨的困擾;貨品在搬運時發生損壞也是常事,然而這些缺點在當時卻被忽略了。時尚書屋
蜂巢公司還面臨另外一項難題,因為公司有直接把貨品自賣出的城市運送到顧客指定地點的作業,所以很可能發生這樣的事
一個安特荷芬的居民認為阿姆斯特丹百貨公司裡的貨品較為齊全,因而跑到那兒買了東西,這時即使安特芬的倉庫中有同樣的貨品,阿姆斯特丹的百貨公司也會老遠地把貨送到以120公里外的安特荷芬來。對一個百貨零售公司而言,這種作業方式,成本高不算,顧客也常常因不知何時才能收到訂貨而抱怨不已。時尚書屋
所有以上這些問題都是由寇賽顧問公司列舉出來的。寇賽顧問公司的總公司設在美國,蜂巢公司請他們來發掘問題,並提供改進的意見。時尚書屋
這家有2200名員工的蜂巢百貨公司,終於藉著實體分配的集中化與合理化,使得公司現在能夠把傢具類的分配成本降低至銷售額的7.5%以下;其他一般商品則也降低至3.8%以下,儘管公司在改進期間內在安亨又增設了一家百貨公司。時尚書屋
「我們不僅能夠降低成本,同時也能辨認出這些成本,這一點是非常重要的。」蜂巢公司的執行董事長賽姆蘭說
「我們現在知道這些成本發生在哪裡,以及其個別對我們的單位成本有什麼影響。」
譬如說,以前公司僅依買價加成來決定標價高低,現在則可以建立起商品儲存和運送的額外成本的計算,這使得公司可據以向供應商尋求較低的買進價格,或將額外成本一併計入標價中。時尚書屋

蜂巢百貨公司是蜂巢關係企業中的一家公司,該企業在荷蘭境內經營的幾家公司,主要都是零售業。從1974年到1975年,整體銷售額雖增至5.64億美元,增加比率為20%;但同期間獲利率卻下降了10%,只有美金440萬元。時尚書屋

賽姆蘭在回憶時說

「當寇賽顧問公司被我們請來協助的時候,我們的問題並不是去尋找答案,而是首先去辨認問題為何。」
顧問們收集了人事、運輸、倉儲的成本資料,並把它們各項由當時1970年推計到1977年,當然那時對公司內部和外部的成長,商務政策以及勞工政策,都做了些基本的假設;顧問們也注意當時的生產力水準、存貨周轉率、買賣方式以及員工的態度,來決定公司面臨改變的能力。時尚書屋
根據顧問們的報告,蜂巢百貨公司設立了一個專案小組,與顧問們一同設計各種商品分配方案,並從財務的觀點來衡量各方案之優劣。專案小組的成員包括了各部門的代表,如資料處理部門、交易控制部門,人事部門以及建築、工業工程和其它幕僚人員。時尚書屋
蜂巢關係企業的組織及程序部門,有一位威姆博士曾說
「從一開始,我們就發覺必須把傢具和其它商品分開來討論,我們認為替傢具設立一中央分配中心,無疑是最經濟有效的一項辦法。」
至于一般商品的分配,則研討過好幾個方案,其中一個是改進當時的分配系統,採用更多現代化的物料搬運處理設備;另外一個是建立一中央管制點以接收和處理商品,但仍把商品儲存於原來幾個倉庫中。最後被採用的方法是將原來幾座倉庫全部停用,而把所有商品,除了易損壞的食品外,都存於在一中央倉庫中。時尚書屋
為了選定適當的中央倉庫位置,專案小組檢討了六個可能地點,並對其中四個做了較深入的研究,最後決定建在烏爾頓,原因是烏爾頓的地點適中,鐵公路交通方便,加上土地大小形狀適當,並有擴建的餘地。時尚書屋
這個新的分配中心包括兩座大倉庫,其間有一中央管理辦公室。每一座倉庫都有各自的貨品集散區。將來如因需要,可整個擴充為兩倍大。時尚書屋
為了決定倉庫和儲存區的設計,以及貨品搬運設備的型式,專案小組考慮了商品自供應商到達最後消費者的整個流程,包括運輸、卸貨、儲存、搬運、存貨控制、標價作業和送貨等種種因素,希望使整個過程簡單易行。時尚書屋
蜂巢百貨公司經改革後的作業程序是這樣的
每當供應商的貨車運貨至分配中心時,駕駛員便可經由大門上的對講機和中央辦公室裡的職員對話,職員會告訴駕駛員開到哪一卸貨台卸貨,必要的監督人員和設備,以及有關標價、儲位或運往地點的檔案,也會立刻到達指定的卸貨台開始作業。每座卸貨台都有塑膠遮篷,可遮住貨車的車身,下雨時可保證貨品不致在下貨時被雨淋濕損壞。時尚書屋
蜂巢公司買賣的貨品估計約有20萬至30萬種,自起居室傢具、精細的瓷器、玻璃器皿,到辦公用紙夾,真是一應俱全。時尚書屋


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