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保健食譜


保健食譜 P 1
保健菜譜11:感冒 037蔥白拌銀耳 原料:水發銀耳 200克,蔥白 50克,素油 50克,味精 2克,糖 4克,鹽 5……

保健食譜 P 2
番薯嫩葉 500克,細鹽、味精、白糖、生油各適量。 製法: 1.將番薯嫩葉用清水洗淨,瀝乾水分。 2.鍋中加入生油燒熱,放……

保健食譜 P 3
原料: 牛肉 350克,百合 50克,蔥段 10克,蒜泥 5克,白糖 10克,細鹽 3克,濕澱粉 5克,鮮湯 500克,薑片 3克,八角茴香 2粒,……

保健食譜 P 4
羊肉性甘溫,鷄蛋性甘平,二者均有補虛益腎之功效。本道萊對於腎虛、體虛所致之失眠、健忘、腰膝痠軟、耳鳴、目花、氣短等病症,均有治療作用。 021鷄蛋炒杞葉 ……

保健食譜 P 5
蘑菇味甘性微寒,入餚配菜,味道鮮美,營養豐富,常食有健腦養神、 抗菌消炎、降低血糖、增強抵抗力、防癌等。多種功效。 香菇自古是人們喜食的「山珍」之一,不但爽口清胃……

保健食譜 P 6
陽氣虛弱,體質素差者,難免出現心悸、怕冷、手足不溫、關節冷痛、腰膝痠軟、陽痿、腹瀉等癥狀,而此道菜就是針對這一情況而設的,它有溫中暖腎、補益氣血之功效。所以,凡陽虛體弱,心……

保健食譜


保健食譜 P 7
1.將蘆筍用熱水悼一下,漂除異味;口蘑洗淨、泡發;豆腐乾蒸軟晾乾,以上原料均切成 3釐米長的細絲。 2.把細鹽溶于鷄湯中,將上面三絲相間成輻射狀擺于扣碗內,然後……

保健食譜 P 8
大西紅柿 1個約 150克,鷄蛋 2個,紫草 30克,羊肉 50克,澱粉少許,細鹽、味精、胡椒粉、香菜末、香油各適量。 製法: 1.先將……

保健食譜 P 9
保健菜譜48:白帶過多 186白果蒸鷄 原料: 母鷄 1只約 1200克,白果 15克,料酒 20克,姜塊 15克,胡椒粉1……

保健食譜 P 10
克,胡椒粉適量人香醋適量,鷄湯 120克,濕澱粉 50克,熟豬油 100克。 製法: 1.將白菜切去根頭,剝去老葉洗淨後,順長一剖為四,……

保健食譜 P 11
1.將桑白皮洗淨切絲,用清水煮 30分鐘,去渣留汁。 2.將羊肉洗淨切片,用桑白皮汁小火煮 30分鐘,加入薑汁、鹽、醬油、蔥段,再煮 15分鐘。 3……

保健食譜 P 12
益精血之良品。公鷄肉營養豐富,有益氣、開胃、助陽等多種醫療輔助作用。因此,本道菜是精血虧損、中氣虛弱息者所致的頭暈目眩、心悸失眠、神經衰弱、肢體麻木、視物昏花、迎風流淚、耳……