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常見食物的營養價值


常見食物的營養價值 P 1
紅薯 紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。紅薯雖小,其營養價值和養生保健作用卻很大。 一、紅薯的營養價值 紅薯,又稱……

常見食物的營養價值 P 2
人參果又名長壽果、鳳果、艷果,原產南美洲,屬茄科類多年生雙子葉草本植物。人參果是一種高營養水果,果肉清香多汁,腹內無核,風味獨特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特點,富含維生素c 和多……

常見食物的營養價值 P 3
櫻桃不僅顏色艷麗,而且味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素 A的……

常見食物的營養價值 P 4
同時,它還具有潤皮膚、抗衰老的作用。根據現代醫學研究,白果還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴獃症和腦供血不足等功效,白果抗衰老的本領在德國和……

常見食物的營養價值 P 5
桃的藥用價值,主要在於桃仁,桃仁中含油高達45%,同時含有苦杏仁甙、脂肪油、揮髮油、苦杏仁酶及維生素 B1等。《神農本草經》上有「桃核仁味苦、平。主瘀血血閉,症瘕邪氣,殺小蟲」之功……

常見食物的營養價值 P 6
橘子富含維生素 C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素 C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇……

常見食物的營養價值


常見食物的營養價值 P 7
現代研究認為,紅豆中含有多量對於治療便秘的纖維,及促進利尿作用的鉀。此兩種成分均可將膽固醇及鹽分對身體不必要的成分排泄出體外,因此被視為具有解毒的效果。赤豆還可用於治療心臟性和腎臟……

常見食物的營養價值 P 8
病後體虛、手術病人恢復期以及婦女孕期產後進食花生均有補養效果。 適用量 每天80-100克即可。 6、特別提示 將花生連紅衣一起與紅棗配合使用,既可補虛,又能止血,最宜……

常見食物的營養價值 P 9
辣椒瘦身妙計 辣椒,那個讓你又愛又恨的傢伙,讓你嘖嘖出汗卻欲罷不能,它玲瓏的身體裡包裹着一團燃燒的烈火,是蔬菜中最有激情和熱情的角色,現在,調皮的它又多了一個你無法拒絶的理由:燃……

常見食物的營養價值 P 10
2. 不適宜腎炎患者、腎結石患者。菠菜草酸含量較高,一次食用不宜過多;另外脾虛便溏者不宜多食。 蘿蔔性平,味辛、甘,入脾、胃經; 具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效;……

常見食物的營養價值 P 11
1、鷄油炒蕓苔:油菜500克,鮮蘑菇 I O0克。將油菜去老葉,切成6釐米長後,洗淨;鍋燒熱,放鷄油100克,待油燒至五成熱時,將油菜倒入煸炒。 再加黃油、鮮湯,至八成熱時,放細……

常見食物的營養價值 P 12
好處:血中含有大量有機鐵,吸收率非常高,對我們日常鐵的補充有幫助.鐵對女性和兒童經常出現的缺鐵癥狀有很大幫助.同時對在粉塵污染中工作的人員有一定保護作用.寶慶豬血丸子壞處:過量食用……